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Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F)

67000 - STRASBOURG


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Vos missions :

- Assurer la mise en place et maintenir un standard de qualité de cuisine à son poste, en collaboration avec le chef de cuisine et le second de cuisine,

- Respecter le bon déroulement du service, des techniques, des recettes,

- Participer et s'assurer de la propreté des locaux et du matériel et appliquer la méthode HACCP,

- Superviser le travail de ses collaborateurs (commis, stagiaire).

Votre expérience :

Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration et disposez d'une expérience réussie en cuisine.

Vos qualités :

Forte capacité d'adaptation et flexibilité.

Esprit d'équipe.

Rapidité et dextérité.


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