| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Notre restaurant bistronomique situé à Peynier, recherche un(e) Chef(fe) de partie pâtisseries en CDD de 3 mois évolutif vers un poste de second(e) de cuisine.
Nombre de couverts / service : 40 à 60 couverts.
Vous ferez 9 services.
Horaires : 9h00-14h00 / 18h30-22h00
Repos : 2.5 j (dimanche, lundi et samedi midi)
Accompagné(e) d'un second de cuisine et chef de partie vous devrez :
- Créer des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions (avec minutie et raffinement)
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Expérience souhaitée : 2 à 3 ans
Poste à pourvoir à compter du : 31/08/2026.
Le restaurant est constitué d'une petite équipe soudée dans un esprit familial et convivial.