| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Mercure Quimper Kerlic recrute
Dans le cadre du développement de notre établissement 4 étoiles récemment ouvert à Quimper, nous recherchons un(e) Chef de rang pour renforcer notre équipe restauration.
Notre établissement comprend :
67 chambres
un restaurant Miss K
un rooftop/bar
des espaces séminaires et événementiels
Vos missions :
-Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
-Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
-Garantir la qualité de service selon les standards Mercure
-Superviser votre rang en autonomie
-Coordonner avec la cuisine et la réception
-Participer à l'organisation des événements et privatisations
-Encadrer ponctuellement commis et runners
Profil recherché :
Sens du service et présentation soignée
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Bonne gestion du stress
Aisance relationnelle et sens commercial
Service en coupure
1 jour de repos + Chaque dimanche
Avantages groupe Accor
Rejoignez une maison neuve, ambitieuse et un projet lifestyle mêlant hôtellerie, restauration et rooftop.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.