| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Missions principales :
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels indiens selon les recettes et les standards de qualité établis.
- Assurer la préparation des ingrédients, la cuisson et la présentation des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Gérer les stocks de produits et participer à la réception des livraisons.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
- Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les horaires de travail, incluant les services du midi et du soir, ainsi que les week-ends et jours fériés.
Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence avec une spécialisation en cuisine indienne.
- Connaissance des techniques culinaires et des ingrédients spécifiques à la cuisine indienne.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Dynamisme, créativité et passion pour la cuisine.
Conditions de travail :
- Horaires de travail incluant les services du midi et du soir, ainsi que les week-ends et jours fériés.
- Environnement de travail dynamique et multiculturel.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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