| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vous seconderez le chef sur poste à 39h00 (8h30-15h30) en Brasserie de jour sans service le soir et fermé tous les dimanches de l'année.
L'equipe de cuisine se compose de 3 cuisiniers (1 chef- 1 second - 1 chef de partie) . vous serez sur un poste tournant à la grillade et au four vapeur pour le service, pour la production du matin vous serez en accompagnement du chef pour la mise en place du service (cuisson, sauces maison , découpe des viandes etc...).
Ce poste demande une certaine autonomie afin de seconder le chef dans la logistique de cuisine pour les commandes, livraison, contrôle des stocks , approvisionnements .
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.