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Second / Seconde de cuisine confirmé.e H/F

Second / Seconde de cuisine confirmé.e H/F

30700 - UZES


Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons pour compléter notre équipe durant la saison 2025 un.e second.e de cuisine confirmé.e H/F. Travail le week-end et en horaires coupés. 1jour et demi de repos par semaine. Poste à pourvoir à partir du 1er avril 2025. Pas de logement proposé.

Vos missions:
- Assister le chef de cuisine dans la gestion de la brigade
- Etre autonome sur les postes chauds/froids
- Elaborer et dresser les plats
- Encadrer l'équipe, gérer les stocks et les commandes en l'absence du chef
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Etre force de proposition au sein de l'équipe

Vous êtes méthodique, organisé et rigoureux. Allier rapidité et rigueur d'exécution tout en gérant le stress. Avoir l'esprit d'équipe.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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