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Equipier Polyvalent de Restauration en Cuisine H/F

Equipier Polyvalent de Restauration en Cuisine H/F

13117 - MARTIGUES


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvel établissement sur Martigues , nous recherchons des employés polyvalents CUISINE (H/F).


Missions principales :

- Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un rang
- Dresse et débarrasse les tables et les consoles
- Gestion du matériel et des produits d'entretiens
- Prend les commandes, procède aux encaissements
- Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes
- Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge
- Assure les commandes VAE (Ventes à Emporter)
- Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes
- Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE
- Réception des marchandises et rangement des réserves
- Nettoyage de début et fin de service
- Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service
- Gestion des consignes
- Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle

Qualités :

Agilité, rapidité, sens relationnel, bonne mémoire, tenue exemplaire
Totalement Polyvalent, disponible, adaptable, aguerri au travail en équipe

Pour tous une formation préalable au recrutement d'une durée de 5 semaines sera mise en place, avant l'ouverture de l'établissement soit du 17 août au 13/09/2026.

Recrutement via la Méthode de Recrutement par Simulation.

Habilités évaluées :
- respect des normes et des consignes
- travailler en équipe
- travailler sous tension
- agir dans une relation de service

Une réunion d'information collective se déroulera le 20 juillet à 13h30.
Pour y être positionné(e), merci de téléphoner au numéro communiqué sur l'offre.


A PROPOS / POUR LES CHR

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