Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Vous aimez les produits frais, de saison. Vous êtes à l'aise techniquement, bon gestionnaire et manager bienveillant.
Vous souhaitez travailler dans un restaurant et une cuisine refait à neuf avec du matériel neuf.
Si vos qualités premières sont :
La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail.
Si vous pouvez honorer les missions suivantes :
- Création de la carte, menu et suggestions (rien ne se perd, tout se transforme)
- Élaboration des fiches techniques
- Réalisation des commandes auprès des fournisseurs
- Suivi des ratios ainsi que des stocks
- Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Vous nous intéressez. Notre restaurant sur le Vieux Port a besoin de vous.
La prise de poste est immédiate,
Candidature par mail ou directement au restaurant