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Second de cuisine (H/F)

Second de cuisine (H/F)

44000 - NANTES


Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Pour un restaurant de cuisine semi-gastronomique vous intégrez la brigade en cuisine.

Entre 30 et 40 couverts par jour.

Vous serez chargé(e) de:
cuisson des mets
élaboration des plats
mise en place cuisine pour les services
entretien des locaux.

Sous l'autorité du chef, vous managez une équipe de 3 personnes en cuisine.

Vous gérez les stocks.

Vous travaillez en coupure midi et soir : 8h30/14 h et 19h/21h30 tous les jours, repos dimanche et lundi

Le restaurant est situé : 2, rue Paul Bellamy à Nantes

Poste à pourvoir dès que possible


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