| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Pour compléter l'équipe de notre Boulangerie Paul à Saint-Louis, nous recherchons un Pâtissier traiteur (H/F) à temps plein (35h/sem).
Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable de Magasin, vos principales missions seront :
Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats chauds ou froids présents dans la gamme Traiteur et Pâtisserie de l'enseigne ;
Assurer la réalisation ou la finition des produits complémentaires conformément aux indications du plan de pétrissage ;
Garantir la préparation, cuisson et finition de pâtes crues, façonnées et destinées à notre clientèle
Contribuer à l'approvisionnement du laboratoire en denrées et produits alimentaires
Assurer le réassort des produits
Contribuer à l'entretien courant des appareils et installations
Veiller à l'application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,.)
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie à un poste similaire ou de bonnes connaissances en pâtisserie.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un esprit d'initiative et d'équipe.
Rémunération : 1857.17€ BRUT / mois
Majoration de 50% pour les dimanches travaillés
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.