| Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour, pour son village vacances de Ramatuelle, composé de 145 chambres, un(e) second de cuisine en CDD de 5 mois :
Du 02 mai au 30 septembre 2025
Poste à temps plein
Rémunération 2400€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés
Missions :
Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la création des menus
Superviser l'équipe de cuisine et répartir les tâches
Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins
Participer à l'élaboration des nouvelles recettes et des plats spéciaux
Assurer une communication fluide entre la cuisine et le service
Profil :
Une expérience similaire de 2 ans
Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel
Avantages :
Logement
Nourriture
accès aux structures de l'établissement en dehors des heures de travail
CSE
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.