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Chef(fe) de partie H/F - Rejoignez une maison de cuisine (H/F)

Chef(fe) de partie H/F - Rejoignez une maison de cuisine (H/F)

25610 - ARC ET SENANS


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Porté par Léa Senot et Clément Bourdiaux, deux chefs au parcours d'excellence passés par les plus grandes maisons françaises, Vertfeuille s'est rapidement imposé comme une référence gastronomique de la région. Ici, l'exigence s'accompagne d'un véritable esprit d'équipe, où chacun contribue à offrir une expérience chaleureuse et sincère à nos clients.

Nous recherchons des collaborateurs passionnés, curieux et investis, souhaitant évoluer dans une maison à taille humaine où le savoir-faire, la transmission et la bienveillance occupent une place essentielle. Si vous aimez le travail bien fait et souhaitez participer à une aventure ambitieuse, nous serons ravis de vous accueillir.

Restaurant reconnu pour sa cuisine créative raffinée et engagée autour de la cuisine française Franc Comtoise locale, recherche un (une) cuisinier (cuisinière) passionné(e) pour compléter sa brigade.

Aux commandes, deux chefs formés dans les restaurants étoilés, Anne Sophie Pic, Yoann Conte, Georges Blanc, Xavier Beaudiment

Vos mission :

- Assurer la mise en place, le service et le respect des fiches techniques
- Collaborer avec l'équipe et les chefs de cuisine
- Participer à l'élaboration de plats gastronomique

Profil recherché :

- Formation en cuisine (CAP, BP, BEP, BTS ou équivalent)
- Expérience souhaitée en restaurant gastronomique ou bistronomique
- Sens du détail, de l'organisation et rigueur
- Esprit d'équipe, bonne humeur

Vos avantages :

- Possibilité d'évolution à court terme
- Deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi)
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Journée d'équipe orientée sur la découverte de nos producteurs locaux, vignerons et cueillette sauvage

Conditions :

- Type de contrat : CDI 39 h
- Horaires : coupures du mercredi au dimanche
- Rémunération : à partir de 2400,00 € brut à débattre - Pourboires carte bancaire et espèces virés tout les mois.
- Heures supplémentaires : rattrapées ou rémunérées

Un CV ne raconte pas un cuisinier, un échange, oui. Appelez nous !


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