| Type de contrat : | CDD - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Sous la responsabilité de la Responsable Hébergement et Restauration, les missions du Cuisinier seront :
- Elaboration et préparation des repas en fonction des menus
- Respect des mesures d'hygiène alimentaire aux normes HACCP en vigueur
- Renseignement quotidien des documents HACCP et suivi des procédures HACCP
- Responsable de la propreté et du rangement de la cuisine chaude et froide et des chambres positives et négatives
- Assurer la propreté du self, de la salle à manger du personnel, de la plonge et des vestiaires avec l'équipe de service
- Assurer occasionnellement le service en salle à manger ou au self, ainsi que la plonge
Profil du candidat
- Vous appréciez travailler en équipe et dans la bonne humeur
- Vous disposez d'une expérience en collectivité ou dans un restaurant de plus de 100 couverts
- Vous êtes autonome, flexible et polyvalent
- Vous êtes dynamique, souriant et vous avez un goût pour les métiers ayant un contact direct avec la clientèle
Information Complémentaire :
- Salaire : 2 250 € brut / mois
- Durée de travail mensuel : 151.50 heures
- Horaire de services : service midi 8h-14h et service du soir : 15h-21h
- Planning hebdomadaire avec 2 coupures par semaine et 2 jours de repos consécutifs
- Repas pris sur place mais pas de logement à disposition
- Mutuelle Santé prise en charge à 100% par l'entreprise (pour le salarié et ses enfants)
- Durée : CDD de 4 mois à partir du 12 mai 2025
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.