Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Responsable d'envoi de buffet (H/F)

Responsable d'envoi de buffet (H/F)

13090 - Aix-en-Provence


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €

Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière !

En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée.

Week end en repos

Vos Responsabilités Principales :

Offrir une présentation irrésistible de nos buffets : des entrées aux desserts en passant par les plats et les fromages
Préparer les plats : découpage, réchauffage, cuisson précise des poissons et décoration des plats, pas d'assiette
Assurer une mise en place impeccable et veiller à la perfection durant chaque service.
Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine pour un service impeccable
Veiller à la continuité des plats pendant le service
Après le service, veiller au rangement du buffet, à la gestion des stocks et à la préparation du lendemain
Ce que Nous Recherchons :

Une expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle ou de traiteur
Connaissance des normes HACCP
Autonomie, excellente communication et esprit d'équipe
Horaires :

Du lundi au vendredi soir : 10h00-14h30 18h00-22h30
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire attractif à partir de : 2 220€ brut pour 39h/semaine
Avantages :

week end non travaillé
Jours fériés non travaillés
Si vous êtes prêt/prête à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique et bienveillante, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation. Nous sommes impatients de vous rencontrer !

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Horaires :


Du lundi au vendredi
Flextime
Formation:


CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:


Expérience en cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.