| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Gilbin Traiteur Père & Fils, entreprise familiale, propose ses services traiteur aux particuliers comme aux professionnels de la Meuse.
En tant qu'agent de production en zone froide, vous aurez en charge des missions de préparation culinaire :
- Confection de buffets froids,
- Préparation de salades composées,
- Découpe précise de crudités,
- Réalisation d'assaisonnements variés,
- ...
Maîtrise de l'environnement technique : Travail en zone réfrigérée avec une attention particulière au respect strict de la chaîne du froid.
Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
Profil recherché : Compétences en techniques de découpe, rigueur opérationnelle et capacité à maintenir une cadence de production constante.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.