| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Le Bistrot Clos Montesquieu est ouvert 7 jours sur 7.
C'est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique »
Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités
En tant que second de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes.
Expérience dans le management obligatoire (5 ans minimum dans un poste équivalent).
Vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs fixes par semaine bien que l'établissement soit ouvert 7/7
Qualités professionnelles :
Management et savoir être
Savoir gérer et coordonner une équipe
Sens de l'organisation
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.