| Type de contrat : | CDD - 2 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Mission :
Au sein du service de restauration, vous assurez des missions polyvalentes de service, de participation à la
production froide, de préparation des denrées destinées à la production et de l'entretien de la vaisselle et des
espaces de lavage.
A ce titre, vous :
- Serez chargé(e) d'ouvrir, de contrôler et préparer les produits conditionnés en boites, conserves ou
emballages industriels
- participerez à garantir la propreté, l'hygiène et l'organisation des espaces de lavage
Activités principales :
- Participez à la préparation et à l'assemblage des entrées et des desserts.
- Assurez l'accueil et l'information des usagers.
- Exécute les travaux de nettoyage et d'entretien de la vaisselle, des locaux et équipements
- Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail
- Sait être à l'écoute des étudiants et respecte la qualité de leur accueil
Conditions particulières :
Le poste présente des particularités :
- Manutention de charges lourdes (approvisionnement des stocks)
- Manipulation et rangement de marchandises dans un espace restreint
- Congés positionnés hors période de forte activité
- Intervention possible sur d'autres espaces d'exploitation
Compétences attendues et qualités personnelles :
- Expérience en restauration collective appréciée
- Connaissance des règles d'hygiène générale, des normes de sécurité en vigueur, HACCP
- Connaissances produits lessiviels
- Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage
- Savoir-faire gestuel et ergonomie
- Maîtrise de l'organisation du travail
- Rigueur et organisation
- Esprit d'équipe
- Maîtrise de soi
Prise de poste : 1er septembre 2026
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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