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Chef de partie H/F

Chef de partie H/F

13104 - ARLES


Chef de Partie

Type de contrat :Saisonnier - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Au sein de notre équipe, vous prenez en charge un poste dédié (chaud, froid, pâtisserie, etc.) et assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect de nos standards de qualité.

Vos missions :

Gérer votre poste en toute autonomie : mise en place, préparation et envoi des plats.
Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
Respecter les fiches techniques et les normes d'hygiène.
Organiser et anticiper les besoins du service.
Encadrer et accompagner les Commis de Cuisine.
Participer à l'élaboration des suggestions et à la réception des marchandises.
Assurer une coordination efficace avec l'ensemble de la brigade.

Votre profil :
Rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e), vous aimez le travail en équipe et avez à cœur de proposer une expérience culinaire de qualité à nos clients.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.