| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
La plateforme Proch'Emploi de Dunkerque recherche pour un restaurant spécialisé dans la cuisine vietnamienne un(e) Responsable point de vente en restauration rapide H/F.
Vous exercerez principalement en stand dans les nouvelles Halles des Sœurs Blanches au centre de Dunkerque cependant vous serez également amenés à intervenir en remplacement et/ou renfort au restaurant se trouvant à moins de 500 m.
Vous travaillerez avec des produits frais et des matières premières certifiées, provenant de boucheries Française. La gamme de produits proposés est 100% faite maison et de qualité.
Vous aurez pour principales missions :
- veiller au bon déroulement et à l'organisation du point de vente
- La mise en place du stand avant l'ouverture des Halles,
- la mise en place des produits en vitrine pour la vente à emportée
- faire attention aux dates limites de consommations des différents produits
- entretenir l'espace de vente, les équipements et le matériel suivant la procédure d'hygiène en vigueur
- assembler et/ou préparer les produits, découpe de légumes, viandes, préparation des plats (crêpes garnies chinoises, sandwichs asiatiques, nems, samoussa, rouleaux de printemps, raviolis ainsi que les différents plats cuisinés)
- accueillir la clientèle
- vérifier les commandes
- effectuer les encaissements
- effectuer les ventes à emporter
- garantir la satisfaction client
Vous être reconnu(e) pour :
- votre sens du management
- votre dynamisme
- vous faite preuve d'initiative
- votre organisation
- vous êtes rigoureux(se) et motivé(e)
- vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches
- vous possède une bonne résistance au stress
- vous êtes patient(e)
- vous avez le sens de l'amabilité face aux clients
- vous possèdes une bonne aisance relationnelle ainsi qu'une bonne expression orale
Nous recherchons quelqu'un de polyvalent, dynamique et flexible notamment sur les horaires et jours d'ouverture ( service de 8h à 19h / 20h environ et travail le week-end)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.