| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Sous la supervision du Manager, il/elle organise les activités de l'équipe, contrôle la qualité de la production et/ou du service, en vue de proposer une prestation commerciale optimale à nos clients. Il/elle est amené(e) à exercer ses activités en pleine autonomie, sans présence de manager, sur des périodes d'ouverture ou de faible activité commerciale.
En proximité avec les équipiers et sur sa zone d'activité:
=> Vendre et produire dans le respect des normes du restaurant et avec le souci de la satisfaction client
=> Coordonner les équipes de vente et/ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire
=> Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail
=> Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle.
=> Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne
=> Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)
=> Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.