| Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
L'hôtel restaurants spa La Butte recrute un(e) apprenti(e) en tant qu'ouvrier de culture maraichère.
Vos missions, accompagné de votre tuteur :
- Choisir et entretenir son matériel
- Observer les différentes parcelles pour tirer le meilleur parti possible de leurs spécificités : exposition, degré de pente, arbres déjà présents, nature du sol.
- Concevoir l'organisation de l'exploitation
- Enrichir le sol par l'apport de compost, vers de terre, micro-organismes..
- Sélectionner les graines de plantes avec le chef de cuisine et assurer progressivement son autonomie en semences
- Planter et soigner les végétaux
- Recycler les déchets
- Récupérer l'eau nécessaire à l'activité
- Pailler le sol
- Mettre en place une rotation des cultures
Profil recherché :
Intérêt pour la permaculture et le maraichage
Patience
Sens de l'observation
Capacité à se remettre en question
Curiosité intellectuelle
Relationnel avec les autres services
Autonomie
Rigueur
Travail en équipe
Un cadre de travail agréable et formateur.
Une équipe bienveillante et engagée.
Une opportunité de se professionnaliser dans un établissement reconnu.
Type d'emploi : Alternance
Date de début prévue : 01/09/2025, contrat dès juillet 2025
Rigoureux et organisé
Vous connaissez les normes d'hygiène sur le bout des doigts
Adepte du travail en équipe
Valorisation de l'image et des produits de notre maison
Connaître les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Connaître les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
Compétences relationnelles et comportementales :
Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne et le respect des équipes.
Garantir la qualité du travail
Adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
Travailler en équipe et en coordination
Capacité d'écoute et d'anticipation
Capacité d'adaptation à la diversité des clientèles
Avantages :
Mutuelle d'entreprise
Respect des heures de travail
Formation et veille au bien être des collaborateurs
Diplôme à préparer : BAC PRO AMENAGEMENTS PAYSAGERS
Entreprise ouverte à la diversité culturelle et à l'emploi des travailleurs handicapés
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.