Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Cuisinier en collectivité (H/F)

Cuisinier en collectivité (H/F)

40110 - Onesse-Laharie


Cuisinier collectivité

Type de contrat :CDD - 10 Jour(s)
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Missions principales
Préparer, cuisiner et dresser les repas.
Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires.
Assurer le stockage et la conservation des produits.
Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel.
Adapter les préparations aux régimes particuliers et aux besoins des convives.
Contribuer à la gestion des stocks et à la limitation du gaspillage alimentaire.
Compétences requises
Maîtrise des techniques culinaires.
Connaissance des normes HACCP.
Organisation et rigueur.
Capacité à travailler en équipe.
Gestion des volumes de production importants.
Sens du service et de la qualité.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.