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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

85130 - CHANVERRIE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Le Bistro du Boisniard, restaurant bistronomique, recherche un(e) commis pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la création et à la réalisation des desserts servis au Bistro :
- Préparer les bases pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits.)
- Confectionner le pain
- Dresser les desserts à l'assiette avec précision et créativité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer l'entretien et la propreté du poste de travail
- Participer à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché :
- Première expérience en pâtisserie (stage ou emploi)
- Formation CAP, Bac Pro ou équivalent en cours ou terminé
- Passion, rigueur, esprit d'équipe et envie d'apprendre
- Sens du détail et du goût

Conditions
- Contrat CDD de 6 mois
- 12.18 euros brut/h
- 2.5 jours de repos consécutifs


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