| Type de contrat : | Saisonnier - 2 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Nous cherchons un barman / barmaid pour cet été dans le restaurant du camping. Polyvalence et esprit d'équipe sont des atouts essentiels!
MISSIONS PRINCIPALES :
- Accueillir les clients au bar avec sourire et convivialité.
- Effectuer les prises de commande boissons et restauration.
- Gérer le système de bipeur de restauration.
- Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, bières, cafés.) selon les recettes et standards de l'établissement.
- Tenir le bar propre, approvisionné et bien organisé tout au long du service.
- Gérer les stocks de boissons et les réassorts (en collaboration avec la direction ou le responsable).
- Encaisser les consommations et assurer un rendu de caisse fiable.
- Nettoyer le matériel, les machines (machine à café, tireuse, blender.) et l'espace bar selon les normes d'hygiène.
- Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience en tant que barman souhaitée, notamment en milieu saisonnier ou touristique.
- Maîtrise des techniques de base du bar (cocktails classiques, tirage pression, etc.).
- Sens du contact, sourire, dynamisme, rapidité d'exécution.
- Bonne gestion du stress et des pics d'affluence.
- Esprit d'équipe et autonomie.
- Connaissance des normes d'hygiène (HACCP) et des règles liées à la vente d'alcool.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.