Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

34970 - LATTES


Barman / Barmaid

Type de contrat :Saisonnier - 2 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 12,00 €

Nous cherchons un barman / barmaid pour cet été dans le restaurant du camping. Polyvalence et esprit d'équipe sont des atouts essentiels!

MISSIONS PRINCIPALES :
- Accueillir les clients au bar avec sourire et convivialité.
- Effectuer les prises de commande boissons et restauration.
- Gérer le système de bipeur de restauration.
- Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, bières, cafés.) selon les recettes et standards de l'établissement.
- Tenir le bar propre, approvisionné et bien organisé tout au long du service.
- Gérer les stocks de boissons et les réassorts (en collaboration avec la direction ou le responsable).
- Encaisser les consommations et assurer un rendu de caisse fiable.
- Nettoyer le matériel, les machines (machine à café, tireuse, blender.) et l'espace bar selon les normes d'hygiène.
- Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience en tant que barman souhaitée, notamment en milieu saisonnier ou touristique.
- Maîtrise des techniques de base du bar (cocktails classiques, tirage pression, etc.).
- Sens du contact, sourire, dynamisme, rapidité d'exécution.
- Bonne gestion du stress et des pics d'affluence.
- Esprit d'équipe et autonomie.
- Connaissance des normes d'hygiène (HACCP) et des règles liées à la vente d'alcool.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.