Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Offre d'emploi : Apprenti-e en cuisine (alternance ou apprentissage)
Lieu : Au Bouillon - 5 rue du Zéphyr, 91140 Villejust
Date de début : immédiate
Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou d'alternance (1 à 2 ans)
Présentation de l'établissement
Au Bouillon est un restaurant de cuisine traditionnelle dans l'esprit des bouillons parisiens.
Nous servons jusqu'à 300 couverts par jour et notre brigade en cuisine se compose de 9 personnes.
Nous offrons un environnement de travail convivial, dynamique et formateur.
Missions proposées
L'apprenti-e participera aux missions suivantes :
Mise en place des préparations
Production chaude et froide
Dressage et envoi des plats
Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène
Plonge
L'élaboration de la carte n'est pas prévue dans les missions de l'apprenti-e.
Organisation du travail
5 jours travaillés par semaine
2 jours de repos hebdomadaires
Travail les week-ends
Services du midi et du soir
Profil recherché
Formation en cours : CAP, Bac Pro ou autre cursus en cuisine
Débutants acceptés
Qualités recherchées : motivation, ponctualité, curiosité, esprit d'équipe
Conditions proposées
Rémunération légale selon l'âge et le niveau d'études
Avantages :
Repas fourni
Tenue de travail fournie
Mutuelle d'entreprise
Prise en charge à 50 % du Pass Navigo
Candidature
Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de motivation directement au restaurant ou via votre centre de formation.