| Type de contrat : | CDD - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Poste sous la responsabilité du chef de cuisine dans un Restaurant Bar à cocktails de qualité, spécialisé dans la cuisine du monde, situé sur le port Santa Lucia à Saint Raphaël,
Avoir une bonne connaissance sur la cuisine asiatique et exotique, vous êtes garant du respect des normes d'hygiène (HACCP), respect des consignes de sécurité, être opérationnel à tous les postes, et particulièrement au poste froid et dessert, veiller à la qualité de la réalisation de la mise en place et au bon déroulement du service , assurer la liaison entre la salle et la cuisine , brigade de 2 cuisiniers + 1 plongeur pendant la période estivale
(hiver) Horaire en coupure
(été) Uniquement le service du soir
Congés : dimanche + toutes les matinées ( reprise du poste en cuisine vers 16h )
poste nourri mais non logé,
pourboire,
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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