| Type de contrat : | CDD - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Les équipes de Sodexo Live! sont fières d'assurer la restauration du Musée de l'Armée, situé au sein de l'Hôtel national des Invalides, dans le 7e arrondissement de Paris.
Ce musée, dédié à l'histoire militaire de la France, propose une immersion dans l'histoire des conflits à travers des expositions riches et variées. Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour travailler sur l'un de nos trois points de restauration proposant une cuisine conviviale et authentique, restauration assise en semi assisté + vente à emporter.
Quelles seront vos principales missions ?
Ranger et stocker la matière première
Respecter/Appliquer les normes HACCP ainsi que les différentes procédures du groupe
Respect des fiches techniques
Assurer les mises en place, les remises en T°, les cuissons et le dressage
Évaluer les stocks et des fiches de production
Organiser le travail et la production selon l'affluence (des clients)
Quelle est notre proposition ?
Contrat : CDD, prise de poste du 27 Juin jusqu'au 2 Novembre 2025.
Amplitude horaire : 39h/semaine, 7h - 15h ou 8h - 16h, selon fréquentation - travail samedi & dimanche, Nocturne chaque 1er vendredi du mois, shift du soir 13h - 21h.
Rémunération : 2500€ brut/mois
Statut : employé.
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
13ème mois, dès un an d'ancienneté
Primes sur objectif
Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Profil
Titulaire d'un CAP ou BEP Cuisine
Vous avez 2 à 3 ans d'expérience en restaurant traditionnel ou brasserie
Vous êtes un bon cuisinier, rigoureux, discipliné et exemplaire
Vous avez le sens du client et maîtrisez parfaitement le français (niveau C2)
Vous faites preuve de respect, de bienveillance et d'esprit d'équipe
Vous savez vous adapter et maintenir une tenue professionnelle
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.