| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire, avec de bonnes bases en pâtisserie . Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
Responsabilités:
Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires
Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Organiser le travail en cuisine pour optimiser l'efficacité du service
Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux menus et améliorer les recettes existantes
Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
Encadrer l'équipe lors des services, en garantissant un service rapide et de qualité
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.