| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Ce qu'on recherche :
-Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire,
-Superviser le travail de la brigade de cuisine,
-Veiller au bon déroulement du service,
-Veiller à ce que la brigade de cuisine respecte les normes HACCP, ainsi que de sécurité au travail,
-Assurer la responsabilité des ouvertures ou fermetures du restaurant,
-Gérer les achats, les stocks et les inventaires,
-Animer l'équipe en français et en anglais et aider au maintien de la motivation des membres,
-Aider à faire évoluer les collaborateurs, veiller à leur formation et au développement de l'équipe en général.
Horaires en alternance :
matin : 8h00 - 16h00
soir : 15h45 - 23h45
Deux jours de repos consécutifs.
Travail le week-end
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.