| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vous êtes un professionnel de la cuisine qui maîtrise l'art de préparer le sushi, un plat traditionnel japonais qui combine riz vinaigré et d'autres ingrédients, notamment du poisson cru. Ce métier requiert non seulement des compétences techniques pointues, mais aussi une compréhension profonde de la culture culinaire japonaise.
Vous connaissez les techniques suivantes: filage du poisson, cuisson du riz, assaisonnement et à la présentation. Ces techniques de base constituent la pierre angulaire du métier.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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