Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Éplucher, découper et portionner les légumes selon les recettes indiennes (julienne pour le biryani, dés pour le curry, etc.)
Préparer les pâtes (chapati, naan, samosa)
Préparation du naan au levain naturel ou avec levure fraîche, cuisson au tandoor
Maîtrise des cuissons au tandoor, kadhai, ou vapeur (idli, dhokla),
Préparation des farces des samosas et roolls