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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

59270 - METEREN


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Réaliser, préparer et dresser des plats traditionnels inspirés de la cuisine italienne;
Elaborer des recettes italiennes;
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats;
Participer à la mise en place des prestations extérieures;
Garantir la qualité visuelle et gustative des prestations;
Installer et approvisionner les buffets ou espaces de restaurations lors d'événements;
Être en contact avec les clients lors des prestations, avec professionnalisme;
Gérer les approvisionnements de produits frais et italiens spécifiques;
Assurer les livraisons;
Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection;
Participer au nettoyage des équipements et locaux
Horaires : Mercredi au Dimanche : 10H00/14H00 - 18H30/23H00 selon les jours
REPOS : Lundi et Mardi;

Une maîtrise de la cuisine italienne raffinée serait un plus;
Connaissance des produits italiens;
Sens du détail et du goût;
Créativité dans les présentations;
Bonne capacité d'adaptation selon les types de prestations;

Temps Plein ou Temps Partiel (au choix)


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