Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Réaliser, préparer et dresser des plats traditionnels inspirés de la cuisine italienne;
Elaborer des recettes italiennes;
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats;
Participer à la mise en place des prestations extérieures;
Garantir la qualité visuelle et gustative des prestations;
Installer et approvisionner les buffets ou espaces de restaurations lors d'événements;
Être en contact avec les clients lors des prestations, avec professionnalisme;
Gérer les approvisionnements de produits frais et italiens spécifiques;
Assurer les livraisons;
Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection;
Participer au nettoyage des équipements et locaux
Horaires : Mercredi au Dimanche : 10H00/14H00 - 18H30/23H00 selon les jours
REPOS : Lundi et Mardi;
Une maîtrise de la cuisine italienne raffinée serait un plus;
Connaissance des produits italiens;
Sens du détail et du goût;
Créativité dans les présentations;
Bonne capacité d'adaptation selon les types de prestations;
Temps Plein ou Temps Partiel (au choix)