| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le Fonky Shelter est un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly !
Cet établissement est entièrement équipé à neuf et a une capacité de 50 couverts / service.
Nous recherchons un/e chef/fe de cuisine qui viendra compléter notre équipe !
L'équipe de cuisine sera composée d'un(e) chef(fe) de cuisine et de 2 commis.
Responsabilités :
- Vous serez le/la chef/fe d'une cuisine avec des plats frais et de qualité.
- Une cuisine simple, généreuse mais maitrisée mettant à l'honneur le produit.
- Un service rapide et organisé.
- Vous faites la carte et les fiches techniques.
Qualifications :
- Vous devez avoir une connaissance parfaite de la cuisine et de ses bases.
- Les cuissons n'ont pas de secrets pour vous et vous en maitrisez les différentes techniques.
- Vous devez avoir le sens du management et de l'organisation.
- Vous effectuez vos commandes et leurs suivis
- Maintenir une hygiène irréprochable.
Ambiance jeune et dynamique, restaurant festif ou joie et bonne humeur sont les maîtres mots !
Rémunération selon expérience.
Les + :
Pourboires
Prime annuelle
Expérience :
Domaine Culinaire : 2 ans (Requis)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.