Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

75008 - PARIS 08


Pizzaïolo

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Passionné(e) par la cuisine italienne et les produits de qualité, vous serez un élément clé de notre brigade, sous la supervision du Chef de cuisine.

Vos missions principales :

Préparer et cuire des pizzas selon les recettes de la maison et les standards de qualité.
Travailler des produits frais avec rigueur et créativité.
Gérer la pâte : pétrissage, fermentation, façonnage.
Assurer l'approvisionnement, la mise en place et l'organisation du poste de travail.
Garantir la propreté du matériel et des équipements, dans le respect des normes HACCP.
Participer au bon déroulement du service dans une ambiance dynamique et professionnelle.
Votre profil :

Vous avez au moins 1 an d'expérience en tant que pizzaïolo.
Vous maîtrisez les techniques de cuisson au four à bois ou électrique.
Vous êtes autonome, rigoureux(se), rapide et avez le sens du détail.
Vous aimez le travail en équipe et savez gérer la pression des coups de feu.
Conditions proposées :

Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine
Rémunération : 2000 € nets par mois


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.