| Type de contrat : | CDD - 15 Jour(s) |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous sommes à la recherche d'un Chef Sushiman expérimenté pour effectuer un remplacement au sein de notre établissement.
Responsabilités :
- Préparer des sushis, sashimis et autres plats traditionnels japonais.
- Superviser et former l'équipe de cuisine.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes.
- Maintenir des standards élevés d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec la direction pour élaborer de nouveaux menus.
Profil recherché :
- Expérience avérée en tant que Sushiman (minimum 2 ans).
- Maîtrise des techniques de préparation de sushis et de sashimis.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Excellentes compétences de communication et esprit d'équipe.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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