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Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F)

44210 - PORNIC


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Notre restaurant accueille une clientèle mixte : passage, séminaires d'entreprises, événements privés, résidents en séjour... Autant de papilles à émerveiller !

2 salles de restaurant d'une capacité de 60 couverts chacune.


LES MISSIONS

La Fontaine est l'endroit idéal pour co-construire une nouvelle aventure culinaire !

Vos missions sont les suivantes :

- Réaliser les plats de la carte

- Dresser et envoyer les plats

- Participer à l'inventaire mensuel

- Entretenir le matériel et les locaux

- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien

Nous comptons sur vous pour :

- Travailler quotidiennement en parfaite harmonie avec toutes les équipes : jardin, salle, réception, etc,

- Continuer à coconstruire l'histoire du Domaine en partageant votre passion et votre créativité,


PROFIL

Riche d'expériences réussies en qualité de Chef de partie, vous souhaitez participer à notre nouvelle aventure culinaire en bord de mer ?


CONDITIONS

Poste à pourvoir en CDD 39H/semaine. Dates à convenir ensemble selon votre disponibilité.
2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée.
Horaires en coupures.
Rémunération selon expérience.
Possibilité de logement selon disponibilité.

Être équipier.e à La Fontaine, c'est aussi profiter de :
- mutuelle d'entreprise
- poste nourri
- 20% de réduction à la boutique (fruits et légumes du jardin, produits locaux, vins du domaine)
- 20% de réduction sur toutes les prestations (restau, salon de thé, résidence.)
- Gratuité des ateliers (yoga, permaculture, etc.) dans la limite des places disponibles
Rejoignez-nous et devenez acteur d'un lieu en perpétuel mouvement !


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.