| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Wafu est une chaîne de restauration qui offre un voyage culinaire asiatique et unique à chacun de ses clients. L'enseigne du 77 recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie asiatique, que vous avez un excellent sens de l'organisation et la capacité à travailler sous pression, cette offre d'emploi est faite pour vous !
Qualités requises :
- Diplôme reconnu en cuisine
- Solide connaissance des traditions et techniques de la gastronomie asiatique
- Expertise dans la cuisine au wok
- Compétences en gestion d'équipe
- Ponctualité, rigueur, rapidité, polyvalence
Responsabilités :
- Élaboration de plats authentiques en respectant les traditions culinaires asiatiques
- Maîtrise et utilisation du WOK
- Supervision et formation des membres de l'équipe de cuisine
- Gestion de l'approvisionnement des ingrédients et maintien des stocks
- Organisation de la mise en place et du service en suivant les normes de qualité
- Garantir un environnement de travail propre et sécurisé en respectant les règles d'hygiène
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.