Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Pour une pizzeria située en plein centre de STRASBOURG, nous recherchons un(e) PIZZAIOLO(A) afin de renforcer notre équipe.
Vous serez en charge de :
- Préparation de la pâte à pizza selon les recettes traditionnelles italiennes.
- Élaboration des garnitures et assemblage des pizzas.
- Cuisson des pizzas au four à bois (expérience indispensable).
- Entretien du poste de travail et du matériel.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la gestion des stocks.
- Travail en équipe et collaboration avec les autres membres du personnel.
Votre profil :
- Expérience significative en tant que pizzaiolo(e) (minimum 2 ans).
- Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas traditionnelles.
- Connaissance des différents types de farines, levures et ingrédients.
- Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
- Dynamique, motivé(e)
- Capacité à travailler en équipe.
Conditions de travail :
- Poste en CDI à temps plein.
- Rémunération selon expérience et compétences.
- Horaires variables (journée, soirée, week-end).
- Environnement de travail convivial et dynamique.
- Pointeuse électronique, heures supplémentaires payées et majorées à la semaine.
POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT.