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Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid (H/F)

11100 - NARBONNE


Barman / Barmaid

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

MISSION PRINCIPALE :
Assurer la préparation et le service des boissons au bar et en salle, tout en garantissant un service rapide, soigné et convivial.

MISSIONS DÉTAILLÉES :
- Préparer les boissons (cocktails, apéritifs, boissons chaudes, softs, vins, bières, digestifs.)
- Gérer les commandes boissons des serveurs (relation bar/salle fluide)
- Accueillir les clients au comptoir et assurer un service direct au bar
- Approvisionner et organiser le bar (mise en place, découpe fruits, préparation sirops, etc.)
- Veiller à la propreté du poste et à l'hygiène (HACCP)
- Participer à l'inventaire des boissons et à la gestion des stocks
- Conseiller les clients sur la carte des boissons et cocktails maison

PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience en bar ou restauration exigée (1 an minimum)
- Bonne présentation, dynamisme, sens du contact
- Connaissance des alcools, cocktails classiques et techniques de bar
- Rapidité, rigueur, gestion du stress et travail en équipe
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Horaires : Service en continu - Travail les soirs, week-ends et jours fériés - 2 jours de repos consécutifs


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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