Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
En tant que cuisinier spécialisé en cuisine marocaine, vos missions seront :
- Préparer et cuisiner des plats marocains selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'établissement.
- Élaborer des menus en collaboration avec la direction
- Sélectionner et se procurer les ingrédients nécessaires
- Gérer et organiser la cuisine, maintenir un environnement de travail propre et efficace.
- Former et superviser les membres de l'équipe de cuisine lorsque nécessaire.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Expérience avérée en tant que cuisinier spécialisé en cuisine marocaine (minimum 2 ans) et Excellente connaissance des techniques culinaires marocaines et des ingrédients traditionnels indispensables.
2 jours de repos par semaine