Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
MISSION PRINCIPALE
Assurer un service de qualité en salle en accueillant, conseillant et servant la clientèle dans le respect des standards de l'établissement et de l'hygiène alimentaire.
ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS
Accueil et relation clientèle
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Accompagner les clients à leur table et présenter la carte
Conseiller les clients sur les plats et boissons
Prendre les commandes avec précision
Gérer les réclamations et situations difficiles
Service en salle
Servir les plats et boissons selon les règles de l'art
Assurer le service dans le respect des temps et de la qualité
Veiller au bon déroulement des repas
Effectuer le service des vins et autres boissons
Présenter l'addition et encaisser les règlements
Mise en place et entretien
Participer à la mise en place de la salle
Dresser et nettoyer les tables
Maintenir la propreté de la salle et des équipements
Vérifier l'état du matériel de service
Participer au rangement en fin de service
Travail d'équipe
Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine
Communiquer les commandes et informations importantes
Participer à la bonne ambiance de travail
Remplacer les collègues si nécessaire