| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
1. Nettoyage des ustensiles de cuisine :
- Nettoyer les marmites, casseroles, poêles et autres équipements de cuisine.
- Utiliser efficacement un lave-vaisselle industriel ou effectuer un nettoyage manuel si nécessaire.
2. Entretien des espaces de travail :
- Maintenir les postes de lavage et les zones de préparation propres et en ordre.
- Désinfecter régulièrement les surfaces de travail.
- S'assurer de la propreté des sols, poubelles et des éviers dans les cuisines.
3. Gestion des déchets :
- Trier et jeter les déchets conformément aux règles d'hygiène et de sécurité.
- Vider et nettoyer les poubelles régulièrement.
4. Soutien à l'équipe de cuisine :
- Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine, par exemple en aidant à la préparation d'aliments simples ou en transportant des plats.
- Assurer une bonne communication avec l'équipe pour répondre aux besoins en vaisselle propre.
5. Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- Suivre les procédures HACCP (analyse des dangers et maîtrise des points critiques).
- Porter des équipements de protection si nécessaire (tablier, gants, chaussures adaptées).
6. Maintenance de base des équipements :
- Surveiller le bon fonctionnement des machines (lave-vaisselle, éviers) et signaler tout problème au responsable.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.