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Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle (H/F)

75002 - PARIS 02


Emploi Extras en Salle

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 48,00 €

Vos missions
En tant que Manager, vous serez le garant du bon fonctionnement quotidien du restaurant et de la satisfaction client. Vos responsabilités incluront :

Encadrer et animer l'équipe en salle et en cuisine

Garantir un service client irréprochable

Gérer les plannings, recrutements et intégrations du personnel

Assurer la gestion des stocks et les relations avec les fournisseurs

Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, coûts)

Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Participer activement à la vie et à l'image du restaurant

Profil recherché

Expérience significative en management dans la restauration

Excellente présentation, sens de l'accueil et du service

Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe

Organisation, réactivité et rigueur

Passion pour la cuisine libanaise et ses traditions culinaires

Langues exigées :

Français : Avancée

Anglais : Avancée (relation avec clientèle internationale)

Libanais (arabe dialectal) : Natif (relation avec clients/l'équipe/fournisseurs, ambiance libanaise authentique)


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.