Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Notre groupe hôtelier familial, en plein essor, recherche un cuisinier motivé pour rejoindre notre équipe basée à Massiac (15), dans notre cuisine centralisée aux Portes du Cantal.
Poste logé sur place à Massiac
Votre mission :
Sous la direction bienveillante d'un chef expérimenté, proche de la retraite et désireux de transmettre son savoir, vous serez un pilier de la production culinaire du groupe :
Production traiteur pour les mariages (cuisine traditionnelle et orientale)
Fabrication de barquettes de plats du terroir pour nos restaurants ouverts 24h/24 dans plusieurs de nos hôtels
Préparation et envois des 1/2 pensions servies dans nos établissements, en particulier à La Bastide du Cantal à Salers, site très actif en saison
Présence indispensable chaque samedi pour les événements (mariages, banquets)
La cuisine est centralisée à Massiac, mais vous serez amené à vous déplacer régulièrement pour assurer les livraisons et interventions sur nos différents sites, notamment Salers, ce qui exige flexibilité, organisation et autonomie.