Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 3,00 € |
vos missions sont les suivantes :
- préparation des spécialités du nord de l'Inde (viandes, poissons, plats végétariens)
- préparation des sauces, connaissance des épices
- utilisation du four à tandoor (viande, naans)
- préparation de desserts typiques indiens
- aide à la gestion des stocks/commandes
- respect des normes d'hygiène en cuisine
- selon journées, prévoir entre 40 (en semaine) et 70 couverts(en week-end)
- vous avez déjà une expérience de 3 ans en restauration en tant que cuisinier/ère en restauration traditionnelle
indienne
- vous parlez hindi/punjabi, anglais ou français
- vous savez lire et écrire
- travail en équipe, bonne communication