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Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

18000 - BOURGES


Directeur restaurant

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

Le Directeur de la restauration assure la bonne gestion et la qualité de l'ensemble des services de restauration.

- Supervise et coordonne les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité
- Gestion et développement du chiffre d'affaires
- Élabore les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements
- Gère les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons
- Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Expérience : Restauration Rapide / Management / Gestion d'un centre de profit


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.