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Restauration traditionnelle Indienne (H/F)

Restauration traditionnelle Indienne (H/F)

42000 - ST ETIENNE


Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

vos missions sont les suivantes :
- préparation des spécialités du nord de l'Inde (viandes, poissons, plats végétariens)
- préparation des sauces, connaissance des épices
- utilisation du four à tandoor (viande, naans)
- préparation de desserts typiques indiens
- aide à la gestion des stocks/commandes
- respect des normes d'hygiène en cuisine
- selon journées, prévoir entre 40 (en semaine) et 70 couverts(en week-end)
- vous avez déjà une expérience de 3 ans en restauration en tant que cuisinier/ère en restauration traditionnelle
indienne
- vous parlez hindi/punjabi, anglais ou français
- vous savez lire et écrire
- travail en équipe, bonne communication


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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