| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Offre d'emploi - Commis de Cuisine (H/F)
Établissement : La Table d'Origines - 1 étoile Michelin
Contrat : CDI - 41h/semaine (badgeuse)
Disponibilité : À partir du 25 AOUT 2025
Localisation : Maison Origines - Auvergne
La Table d'Origines, restaurant gastronomique étoilé, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre sa brigade.
Notre maison valorise une cuisine enracinée dans le terroir auvergnat, portée par une vision moderne, exigeante et sensible.
Missions principales :
Assister les chefs de partie sur les différents postes, en particulier au froid et à la mise en place
Appliquer avec rigueur les consignes et les techniques transmises
Participer aux préparations culinaires dans le respect des standards d'une maison étoilée
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Contribuer à la dynamique et à la cohésion de la brigade
Profil recherché :
Formation initiale en cuisine (CAP/BEP minimum ou en cours de validation)
Motivation forte pour progresser dans une maison de haute gastronomie
Esprit d'équipe, ponctualité, respect et implication
Sens du goût, du détail et du respect des produits
Conditions :
CDI, 41h hebdomadaires (badgeuse)
Salaire : ≈ 1 600 € net
Repos : dimanche & lundi
Repos partiel : mardi, mercredi, jeudi matin
Nourri sur place - possibilité de logement temporaire
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.