| Type de contrat : | Saisonnier - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Rejoins l'aventure Nutchel et La Ferme-auberge du Bambois !
Votre rôle
Vous êtes passionné(e) de cuisine et aimez préparer des plats simples et savoureux ? Nous recherchons un(e) cuisinier afin de rejoindre l'équipe Nutchel à la Ferme du Bambois.
Vos missions
- Préparer et cuisiner les plats du menu en alliant respect des recettes traditionnelles locales et une touche de créativité
- Cuisiner des produits frais et de qualité, issus directement de la ferme
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes servies
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes des produits frais
- Travailler en coordination avec l'équipier(e) de la salle pour garantir un bon service
- S'adapter au rythme de la ferme-auberge et à ses spécialités
- Veiller à la propreté et à l'entretien de son poste de travail afin de garantir une cuisine organisée et fonctionnelle
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), assurer la traçabilité des produits et veiller à leur bonne conservation
Votre profil
- Une personne motivée, qui aime cuisiner et travailler en équipe
- Pas besoin de beaucoup d'expérience, mais une première approche de la cuisine est un plus
- Capacité à préparer des plats simples et généreux dans l'esprit d'une ferme-auberge
Lieu
À la Ferme du Bambois, une ferme-auberge authentique située dans la Vallée de la Bruche, à 15 km de Schirmeck. Ici, on cuisine des produits du terroir, dans un cadre chaleureux et convivial.
Ce que nous offrons
- Un CDD saisonnier de 3 mois à temps plein avec possibilité d'un second CDD saisonnier par la suite
- Horaires :
Jeudi & vendredi - Service du soir (environ 6h par service)
Samedi & dimanche - Service du midi et du soir (environ 11h pour les 2 services avec une coupure) - Flexibilité possible en fonction du nombre de réservations
- Possibilité de logement sur place
- Une ambiance conviviale dans un cadre de travail agréable en pleine nature
- L'opportunité de faire partie d'un projet unique
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.