Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Poste à pourvoir pour le 1er octobre 2025 :
Vos missions principales :
- Préparer les plats de la carte (vols-au-vent, viandes grillées , plats méditerranéens , pates maison , ... )
- Préparer les entrées , desserts et suggestions du jour.
- Gérer les cuissons, assaisonnements , dressages et envois pendant les services ;
- Participer à l'élaboration de la carte et des plats de saison .
- Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) , de conservation et de traçabilité
- Entretenir la cuisine et le matériel
- Travailler en autonomie tout e s'intégrant à une équipe bienveillante
Profil recherché :
Expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle ou bistronomique
Une expérience en cuisine méditerranéenne ou de terroir est un vrai plus ;
Qualités attendues :
- Autonomie , rigueur et organisation
- Rapidité d'exécution et esprit d'initiative
- Créativité , sens du gout et de l'esthétique
- Bon relationnel et esprit d'équipe
Conditions :
- Horaires continus midi ou soir selon planning
- Rémunération selon profil + repas + cadre de vie agréable
- Possibilité d'évolution et implication dans un projet humin et local